Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | oprit van een hoofdverkeersweg (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| 's-Gravendeel Woonkern · BU19630600 | 0,5 | 0,6 | 1 | 8.100 |
| 's-Gravendeel Buitengebied · BU19630699 | 3,5 | 3,4 | 3,4 | 1.030 |
| 's-Gravendeel · WK196306 | 0,9 | 0,9 | 1,3 | 9.195 |
| Hoeksche Waard · GM1963 | 0,9 | 1,3 | 1,7 | 90.256 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,5 km naar 3,5 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor 's-Gravendeel een gemiddelde van 0,9 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Hoeksche Waard komt op 0,9 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft 's-Gravendeel Woonkern de kortste gepubliceerde afstand en 's-Gravendeel Buitengebied de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van 's-Gravendeel is hierbij geen muur. De voorziening op 0,5 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit 's-Gravendeel Woonkern gemiddeld 2,5 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit 's-Gravendeel Buitengebied is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 4 respectievelijk 1,6. Voor 's-Gravendeel Woonkern komen er gemiddeld 1,5 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij 's-Gravendeel Buitengebied is die toevoeging 1,6. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van 's-Gravendeel Woonkern op gemiddeld 0,6 km. Die route was langer vergeleken met de 0,5 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor 's-Gravendeel Buitengebied horen bij dezelfde vergelijking 3,4 km en 3,5 km. Kijk nu naar de oprit van een hoofdverkeersweg. De afstand ernaartoe bedroeg 1 km vanuit 's-Gravendeel Woonkern en 3,4 km vanuit 's-Gravendeel Buitengebied. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een oprit van een hoofdverkeersweg vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in 's-Gravendeel Woonkern en 's-Gravendeel Buitengebied?
In 's-Gravendeel Woonkern woonden volgens de kerncijfers 8.100 mensen in een buurt met 3.605 particuliere huishoudens. 1.200 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 33,3%. In 's-Gravendeel Buitengebied kwamen 100 eenpersoonshuishoudens op 380 huishoudens uit, oftewel 26,3%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was 's-Gravendeel Woonkern, met 8.100 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een afhaalorder bij een drukke balie wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat 's-Gravendeel Buitengebied tussen de andere buurten van Hoeksche Waard?
De middelste waarneming in een rangschikking van 34 bruikbare buurten in Hoeksche Waard ligt bij Numansdorp Woonkern, met 0,8 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Heinenoord Woonkern (0,6 km), rond driekwart Klaaswaal Buitengebied (1,9 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 34 hebben er 31 een kortere afstand dan de 3,5 km van 's-Gravendeel Buitengebied. 's-Gravendeel Buitengebied deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 1,3 km. Leg de spreiding binnen 's-Gravendeel van 3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Hoeksche Waard kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Oud-Beijerland Zeeheldenwijk komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij 's-Gravendeel Woonkern. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Oud-Beijerland Zeeheldenwijk en 0,6 km in 's-Gravendeel Woonkern. Kijk je naar de oprit van een hoofdverkeersweg, dan krijg je 1,4 km tegenover 1 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de oprit van een hoofdverkeersweg sterker. Neem die bestemming mee als je in 's-Gravendeel Woonkern en Oud-Beijerland Zeeheldenwijk hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een afhaalbalie
Gebruik de wijkwaarde van 0,9 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 3.605 particuliere huishoudens en bevat 's-Gravendeel Woonkern. De andere 1 buurten omvatten 380 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een afhaalbalie. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor 's-Gravendeel
Begin je eerste ronde in 's-Gravendeel Woonkern, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2,5 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Rijd de laatste kilometer op een gewone werkdag en vergelijk die met een vrijdagavond. Meet stilstaan, oversteken en wachten op uitgifte afzonderlijk. Een snel bereide order kan alsnog afkoelen terwijl de klant een legale stopplaats zoekt. Noteer welke vertraging de vestiging zelf kan veranderen. Herhaal diezelfde proef in 's-Gravendeel Buitengebied en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK196306 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in 's-Gravendeel Woonkern lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in 's-Gravendeel Buitengebied?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een afhaalbalie een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in 's-Gravendeel (Hoeksche Waard) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.