Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | café of vergelijkbare zaak (km) | bioscoop (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Kern Boekend · BU09832701 | 0,3 | 0,4 | 5,1 | 640 |
| Verspreide huizen Boekend · BU09832702 | 1,1 | 1,1 | 5,3 | 250 |
| Wijk 27 Boekend · WK098327 | 0,5 | 0,6 | 5,1 | 890 |
| Venlo · GM0983 | 0,6 | 0,8 | 3,4 | 103.789 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,3 km naar 1,1 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Boekend een gemiddelde van 0,5 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Venlo komt op 0,6 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Kern Boekend de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Boekend de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Boekend is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Kern Boekend gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Boekend is dat 0,6. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 8 respectievelijk 5,1. Voor Kern Boekend komen er gemiddeld 7 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Boekend is die toevoeging 4,5. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar cafés en vergelijkbare zaken ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde café of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Kern Boekend op gemiddeld 0,4 km. Die route was langer vergeleken met de 0,3 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Verspreide huizen Boekend horen bij dezelfde vergelijking 1,1 km en 1,1 km. Kijk nu naar de bioscoop. De afstand ernaartoe bedroeg 5,1 km vanuit Kern Boekend en 5,3 km vanuit Verspreide huizen Boekend. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een bioscoop vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Kern Boekend en Verspreide huizen Boekend?
In Kern Boekend woonden volgens de kerncijfers 640 mensen in een buurt met 245 particuliere huishoudens. 50 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 20,4%. In Verspreide huizen Boekend kwamen 20 eenpersoonshuishoudens op 95 huishoudens uit, oftewel 21,1%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Kern Boekend, met 640 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden twee gelijktijdige bestellingen wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Verspreide huizen Boekend tussen de andere buurten van Venlo?
De middelste waarneming in een rangschikking van 73 bruikbare buurten in Venlo ligt bij Kern Hout-Blerick, met 0,5 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Vastenavondkamp-Noord (0,3 km), rond driekwart Vossener-Centrum (1 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 73 hebben er 55 een kortere afstand dan de 1,1 km van Verspreide huizen Boekend. Verspreide huizen Boekend deelt de waarde met 2 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,7 km. Leg de spreiding binnen Wijk 27 Boekend van 0,8 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Venlo kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Binnenstad-Noord komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Kern Boekend. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een café of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,3 km in Binnenstad-Noord en 0,4 km in Kern Boekend. Kijk je naar de bioscoop, dan krijg je 1 km tegenover 5,1 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de bioscoop sterker. Neem die bestemming mee als je in Kern Boekend en Binnenstad-Noord hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een avondcounter
Gebruik de wijkwaarde van 0,5 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 245 particuliere huishoudens en bevat Kern Boekend. De andere 1 buurten omvatten 95 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een avondcounter. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Boekend
Begin je eerste ronde in Kern Boekend, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Koppel de observatie aan begin- en eindtijden van een werkelijke voorstelling. Tel vóór en na afloop apart hoeveel gasten aan de balie wachten. Houd bestellingen vanuit een app uit de telling van de fysieke rij. Ze kunnen de keuken belasten terwijl de toonbank leeg lijkt. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Boekend en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK098327 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Kern Boekend lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Boekend?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een avondcounter een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Boekend (Venlo) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.