Tanthof-Oost (Delft) · Welke route nemen afhalers na een training?

Van 0,3 km naar 0,8 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Tanthof-Oost een gemiddelde van 0,5 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Delft komt op 0,5 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 5 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Boerderijbuurt de kortste gepubliceerde afstand en Bosrand de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Tanthof-Oost is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Boerderijbuurt gemiddeld 2,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Bosrand is dat 2. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 31,4 respectievelijk 24. Voor Boerderijbuurt komen er gemiddeld 29,3 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Bosrand is die toevoeging 22. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar restaurants ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Boerderijbuurt op gemiddeld 0,3 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,3 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Bosrand horen bij dezelfde vergelijking 0,8 km en 0,8 km. Kijk nu naar de binnenzwembad. De afstand ernaartoe bedroeg 3,3 km vanuit Boerderijbuurt en 4 km vanuit Bosrand. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een binnenzwembad vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Boerderijbuurt en Bosrand?

In Boerderijbuurt woonden volgens de kerncijfers 1.135 mensen in een buurt met 600 particuliere huishoudens. 290 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 48,3%. In Bosrand kwamen 130 eenpersoonshuishoudens op 350 huishoudens uit, oftewel 37,1%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Vogelbuurt-West, met 1.975 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gezamenlijke bestelling na een training wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Bosrand tussen de andere buurten van Delft?

De middelste waarneming in een rangschikking van 68 bruikbare buurten in Delft ligt bij Schoemakerplantage, met 0,4 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Centrum-Oost (0,3 km), rond driekwart Aart van der Leeuwbuurt (0,7 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 68 hebben er 54 een kortere afstand dan de 0,8 km van Bosrand. Bosrand deelt de waarde met 1 andere buurt. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,4 km. Leg de spreiding binnen Wijk 23 Tanthof-Oost van 0,5 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Delft kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Bedrijventerrein Voorhof komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Boerderijbuurt. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 0,2 km in Bedrijventerrein Voorhof en 0,3 km in Boerderijbuurt. Kijk je naar de binnenzwembad, dan krijg je 2 km tegenover 3,3 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de binnenzwembad sterker. Neem die bestemming mee als je in Boerderijbuurt en Bedrijventerrein Voorhof hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een snelle eetgelegenheid

Gebruik de wijkwaarde van 0,5 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 4 van de 5 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 2.780 particuliere huishoudens en bevat Boerderijbuurt, Dierenbuurt, Vogelbuurt-West. De andere 1 buurten omvatten 350 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een snelle eetgelegenheid. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Tanthof-Oost

Begin je eerste ronde in Boerderijbuurt, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2,1 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Kies een training die echt op de agenda staat. Loop bij afloop mee met toestemming van de deelnemers en leg vast waar de groep uit elkaar gaat. Test of samen vooraf bestellen de wachttijd verkort en of er een veilige plek is om even te wachten. Herhaal diezelfde proef in Bosrand en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK050323 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Vragen voor het vervolg

• Welke bestaande bestemming in Boerderijbuurt lost dezelfde aankoopvraag al op?
• Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Bosrand?
• Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een snelle eetgelegenheid een besluit neemt?

Bronnen

• Afstand tot voorzieningen en aanbod binnen bereik, buurten en wijken 2024 · CBS
• Kerncijfers van huishoudens en gebieden, 2024 · CBS
• Hoe de afstand tot voorzieningen wordt berekend · CBS