Fastfoodfranchise
| Gebied (CBS-code) | cafetaria of vergelijkbare zaak (km) | restaurant (km) | binnenzwembad (km) | Inwoners |
|---|---|---|---|---|
| Groede · BU17140900 | 0,3 | 0,3 | 5,4 | 635 |
| Verspreide huizen Groede · BU17140909 | 1,6 | 1,6 | 5 | 270 |
| Wijk 09 Groede · WK171409 | 0,7 | 0,7 | 5,3 | 910 |
| Sluis · GM1714 | 1,4 | 0,8 | 5,4 | 23.150 |
Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.
Van 0,3 km naar 1,6 km binnen één wijk
Het CBS publiceert voor Groede een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. De gemeente Sluis komt op 1,4 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 2 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Groede de kortste gepubliceerde afstand en Verspreide huizen Groede de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Groede is hierbij geen muur. De voorziening op 0,3 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.
Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Groede gemiddeld 1,7 cafetaria’s en vergelijkbare zaken bereikbaar. Vanuit Verspreide huizen Groede is dat 0,5. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 3,1 respectievelijk 3,2. Voor Groede komen er gemiddeld 1,4 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Verspreide huizen Groede is die toevoeging 2,7. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.
De route naar restaurants ernaast
Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde restaurant lag voor inwoners van Groede op gemiddeld 0,3 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,3 km naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken. Voor Verspreide huizen Groede horen bij dezelfde vergelijking 1,6 km en 1,6 km. Kijk nu naar de binnenzwembad. De afstand ernaartoe bedroeg 5,4 km vanuit Groede en 5 km vanuit Verspreide huizen Groede. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een binnenzwembad vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.
Wie woont er in Groede en Verspreide huizen Groede?
In Groede woonden volgens de kerncijfers 635 mensen in een buurt met 325 particuliere huishoudens. 130 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 40%. In Verspreide huizen Groede kwamen 30 eenpersoonshuishoudens op 110 huishoudens uit, oftewel 27,3%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Groede, met 635 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een gezamenlijke bestelling na een training wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.
Waar staat Verspreide huizen Groede tussen de andere buurten van Sluis?
De middelste waarneming in een rangschikking van 22 bruikbare buurten in Sluis ligt bij Cadzand, met 2 km naar de eerste cafetaria of vergelijkbare zaak. Rond een kwart van de reeks staat Nieuwvliet (0,5 km), rond driekwart Aardenburg (3,5 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 22 hebben er 10 een kortere afstand dan de 1,6 km van Verspreide huizen Groede. Alleen Verspreide huizen Groede heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 3 km. Leg de spreiding binnen Wijk 09 Groede van 1,3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Sluis kiest.
Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Cadzand-Bad komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de cafetaria of vergelijkbare zaak het dichtst bij Groede. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een restaurant zijn de bijbehorende gemiddelden 0,2 km in Cadzand-Bad en 0,3 km in Groede. Kijk je naar de binnenzwembad, dan krijg je 10,1 km tegenover 5,4 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van cafetaria’s en vergelijkbare zaken verschilt de toegang tot de binnenzwembad sterker. Neem die bestemming mee als je in Groede en Cadzand-Bad hetzelfde bezoekmoment observeert.
Een tweede observatieplek voor een snelle eetgelegenheid
Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 1 van de 2 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een cafetaria of vergelijkbare zaak op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 325 particuliere huishoudens en bevat Groede. De andere 1 buurten omvatten 110 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een snelle eetgelegenheid. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.
Een praktische proef voor Groede
Begin je eerste ronde in Groede, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 1,7 cafetaria’s en vergelijkbare zaken als vertrekpunt hebt. Kies een training die echt op de agenda staat. Loop bij afloop mee met toestemming van de deelnemers en leg vast waar de groep uit elkaar gaat. Test of samen vooraf bestellen de wachttijd verkort en of er een veilige plek is om even te wachten. Herhaal diezelfde proef in Verspreide huizen Groede en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK171409 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.
Vragen voor het vervolg
- Welke bestaande bestemming in Groede lost dezelfde aankoopvraag al op?
- Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Verspreide huizen Groede?
- Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een snelle eetgelegenheid een besluit neemt?
Bronnen
Waar loopt de servicelijn vast?
Vertel vanuit welk adres je in Groede (Sluis) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.